Je lepší protein, nebo gainer?

Co naše tělo vlastně potřebuje?

Zeptejte se sami sebe: „Co je lepší? Nalít do motoru olej kvůli mazání, nebo raději palivo?“ Pokud poběží motor bez oleje, během chvíle se vám zadře. Pokud však nenalijete palivo, ani se vám ho nepodaří nastartovat.

Nelze tedy říci, co je lepší. K bezproblémovému chodu jsou potřeba obě kapaliny – jak olej, tak palivo. A ve výživě je to stejné. Je třeba mít dostatečný příjem všech základních živin. Tedy bílkovin, sacharidů i tuků. Jakmile některá z těchto složek nebude ve stravě zastoupena, „motor se vám zadře.“

Máte dostatečné množství živin?

Nejprve věnujte jeden den tomu, že si budte pečlivě zapisovat, co všechno sníte a vypijete. Ano, i vypijete. Málokdo si uvědomuje, že v ochucených nápojích přijme spoustu sacharidů. Věděli jste třeba, že láhev ochucené Hanácké kyselky obsahuje 65 gramů cukru?

Průměrný muž, 80 kg, 180 cm by měl za den přijmout zhruba 80 – 120 gramů bílkovin.

Pokud se do tohoto rozmezí vejdete, je pro vás zbytečné kupovat ještě protein. Váš motor má bílkovin dostatek. V případě, že během dne nejste schopni přijmout z běžné stravy dostatečné množství bílkovin, pak vám pomůže proteinový nápoj.

Přibrat nebo zhubnout?

Příjem bílkovin by měl zůstat stejný, ať už se snažíte zhubnout, nebo přibrat. Co se však bude měnit v závislosti na vašem cíli, je příjem sacharidů.

Spotřeba sacharidů je u každého jedince jiná a obvykle se velmi výrazně liší. Ovlivňuje ji především rychlost metabolismu a energetický výdej. Obecně byste měli přijmout zhruba 200 – 600 gramů sacharidů denně.

Ideální je začít na hodnotě, která je pro vás obvyklá, např. 350 gramů sacharidů, a postupně přidávat, případně ubírat. Pokud chcete přibrat, pak navyšujte sacharidy, dokud nezačnete přibírat na váze. Pokud byste naopak chtěli zhubnout, pak sacharidy postupně ubírejte.

Gainer vám pomůže doplnit sacharidy ve chvíli, kdy se snažíte přibrat a nedokážete už z běžné stravy získat dostatečné množství sacharidů. V jedné dávce totiž obsahuje 50-100 gramů sacharidů, což odpovídá porci běžného jídla.

Z výše uvedeného je zřejmé, že gainer je naprosto nevhodný do diety. Využijí ho pouze ti, kteří potřebují doplnit energii a zvýšit kalorický příjem. Naproti tomu protein je vhodný jak do objemové fáze, kdy se snažíte přibrat, tak i do redukční diety.