Reflex Instant Whey DUO 2000 g

Instant Whey Duo je šesti-složková, proteinová formule, kterou tvoří:

• nedenaturovaný syrovátkový koncentrát
• nativní syrovátkový izolát
• hydrolyzát syrovátkové bílkoviny (stupeň hydrolýzy 30 %)
• glutaminové peptidy Muscle Drive
• micelární kasein
• Nutralys proteinový izolát z evropského hrachu (jedinečný zdroj argininu, glutaminu a všech esenciálních aminokyselin)

Instant Whey Duo je doplněn trávící enzymy Digezyme a probiotické kultury LactoSpore.

Instant Whey Duo tedy obsahuje bílkoviny ze dvou hlavních plnohodnotných zdrojů (živočišný / rostlinný), které jsou optimalizovány v tzv. „zlatém poměru“, kdy převažující část tvoří bílkoviny rychlé (syrovátkový koncentrát, izolát, hydrolyzát + glutaminové peptidy) a menší podíl bílkoviny pomalé (micelární kasein a Nutralys). V rozmezí tohoto poměru obsahuje rychlé a pomalé bílkoviny lidské mateřské mléko (cca 3:1), které patří do tzv. albuminózní skupiny mléčných bílkovin. Důvodem je jednoduchý žaludek člověka, pro který je tento poměr optimální zejména v období růstu, a to jak v raném dětství, tak v dospělosti při požadavku efektivního budování svalové hmoty. Opakem uvedené albuminózní skupiny, která je člověku vlastní, je skupina kaseinová, do které patří kravské mléko, které obsahuje převažující část pomalých bílkovin s antikatabolickým účinkem. Důvodem je složitý žaludek přežvýkavců, který se skládá ze 4 částí a je schopen trávit i celulózu, proto mu vyhovuje trvalý a pravidelný přísun tzv. „pomalých“ živin.

Nedenaturovaný, ultrafiltrovaný syrovátkový koncentrát:

Za posledních 15 let výzkumů v Reflex Nutrition byl vyvinut ultimativní, vysoce stravitelný nedenaturovaný koncentrát syrovátkové bílkoviny. Je to vysoce vyspělá forma koncentrátů s minimalizovaným obsahem laktózy, speciálně navržená pro dodání vysokého množství biologicky aktivních peptidů a aminokyselin přímo do svalů. Vysoké biologické hodnoty je dosaženo šetrnou ultrafiltrací, tím se tento protein výrazně liší od standardních „whey proteinů“ vyráběných pomocí tzv. iontové výměny, kdy jsou využívány k izolaci bílkoviny silné kyseliny, což má zásadní vliv na konečnou kvalitu produktu.

Nativní syrovátkový izolát:

Super kvalitní nativní syrovátkový izolát, který je vyráběn přímou cestou z čerstvého kravského mléka, a to za teplot, které nepřekročí deset stupňů Celsia. Tím se významně odlišuje od standardně nabízených „whey proteinů“, které jsou vyráběny z tepelně upravené syrovátky, vedlejšího produktu vzniklého při výrobě sýrů (použití kyselin a syřidel). Jednoduše by se dalo tedy říci, že Native Whey je vlastně čerstvá, nenarušená mléčná bílkovina v prášku. Našim partnerem je nová, sofistikovaná mlékárna, která funguje v souladu se zdravým životním prostředím. Čerstvé mléko je bezprostředně filtrováno přes speciální membrány za velmi nízkých teplot, čímž je dosaženo vysoké biologické aktivity výsledného proteinu, který ve své nativní formě obsahuje specifické peptidové frakce.

Hydrolyzát syrovátkové bílkoviny (stupeň hydrolýzy 30 %):

Tzv. HIGH DH hydrolyzát syrovátkové bílkoviny, tedy bílkovina naštěpená pod nejvyšším stupněm hydrolýzy. HIGH DH obsahuje vysoký poměr volných aminokyselin, di a tri peptidů (řetězce dvou až tří aminokyselin). HIGH DH frakci vstřebává naše tělo nejrychleji, doslova ve vteřinách.

Glutaminové peptidy Muscle Drive:

Glutaminové peptidy představují účinnou formu glutaminu, která je známa pro své antikatabolické účinky a podporu obranyschopnosti. Glutaminové peptidy vstřebává tělo mnohem snadněji než samotný L-glutamin, což má svůj význam zejména u produktů typu Instant Whey Duo, kde absorpci ovlivňují další bílkoviny a aminokyseliny.

Micelární kasein:

Micelární kasein nabízí kvalitní systém s postupným uvolňováním aminokyselin a to díky formě micel ve které je zpracován. Reflex micelární kasein je vyroben ultrafiltrací mléčné bílkoviny – tento proces odstraňuje mléčný cukr laktózu a tuk. Výsledná surovina obsahuje okolo 85 % bílkovin.

Nutralys – proteinový izolát z evropského hrachu:

Instant Whey Duo lze bez nadsázky nazvat jako plnohodnotného „naturála" s obsahem všech esenciálních aminokyselin, určeného k podpoře růstu svalové hmoty. Instant Whey Duo nabízí zcela kompletní spektrum aminokyselin stejně jako syrovátková nebo vaječná bílkovina. Důležité větvené aminokyseliny BCAA: L-leucin, L-isoleucin a L-valin, které jsou zodpovědné za budování a ochranu svalové hmoty, jsou v Instant Whey Duo hojně zastoupeny. Ve skutečnosti bílkovina Instant Whey Duo obsahuje více BCAA než bílkovina toho nejkvalitnějšího vaječného proteinu. Navíc bílkovina Instant Whey Duo obsahuje oproti syrovátkové a vaječné bílkovině dvojité množství argininu zodpovědného za stimulaci růstového hormonu a oxidu dusnatého (NO). To stejné platí pro glutamin, kterého obsahuje bílkovina Instant Whey Duo opět více než zmíněné dva zdroje. Díky skvělému profilu aminokyselin, představuje bílkovina Instant Whey Duo jeden z nejšpičkovějších přírodních zdrojů!

Digezyme – exkluzivní kombinace jedenácti enzymů:

Dalším velkým rozdílem mezi Instant Whey Native a ostatními standardními „whey proteiny“ s obsahem „surové“ syrovátkové bílkoviny je obsah speciálních trávicích enzymů Digezyme, které jsou důležité nejen k trávení jednotlivých živin, ale hlavně k odstranění všech balastních látek včetně laktózy a dalších, které zatěžují zažívací trakt. Tento sofistikovaný komplex jedenácti enzymů představuje neporazitelnou špičku zajišťující špičkovou a lehkou stravitelnost.

Komplex enzymů Digezyme:

• trávení bílkovin: proteáza I, proteáza II, proteáza III, proteáza IV
• trávení balastních látek: lipáza, laktáza, celuláza

Probiotické kultury LactoSpore:

S každou dávkou Instant Whey přijímáte stejné množství probiotických kultur jako v jednom živém jogurtu. FAO/WHO definuje probiotické kultury jako „živé mikroorganismy, které garantují svému hostiteli dobrý zdravotní stav, a to v případě, že jsou přítomny v adekvátním množství v zažívacím traktu“.

Probiotické kultury produkují důležité substance, jako jsou látky blízké přírodním antibiotikům a kyselina mléčná, které se společně nazývají jako baktericidní látky. Jejich hlavním účinkem je utlumení růstu a množení hnilobných bakterií. Metabolická aktivita probiotických kultur pomáhá také při štěpení živin, při tvorbě vitamínu B, výrazně zvyšuje a optimalizuje vstřebávání minerálů a ostatních ergogenů, jako jsou metoxyflavony, protodioscin atd. LactoSpore představuje speciální metodu, která umožňuje ochranu a stabilizaci probiotických kultur tím, že jsou za použití klinicky prověřených technologií „zabaleny“ do tzv. spor, které je účinně chrání před nežádoucími vlivy.

Rozmíchejte cca 25 g (2 zarovnané 25ml odměrky**) rozmíchejte s 175–225 ml vody nebo nízkotučného mléka v shakeru nebo mixéru. Konzumujte 2–3 dávky denně. **Odměrku najdete uvnitř balení, vlivem transportu může ležet až na dně.

Instant Whey™ Premium Protein Blend [nedenaturovaná směs bílkovin (ultra-filtrovaný syrovátkový koncentrát, nativní syrovátkový izolát) Muscle Drive™ (peptidicky vázaný glutamin izolovaný z pšeničné bílkoviny), enzymaticky hydrolyzovaný syrovátkový koncentrát (stupeň hydrolýzy 30%)), koncentrát mléčné bílkoviny (80% micelární kasein, 20% syrovátková bílkovina)] 49%, Nutralys® (proteinový izolát z evropského hrachu) 46%, aroma, beta karoten, zahušťovadlo karboxymethylcelulóza, sladidlo acesulfam – K, sladidlo sukralóza, Dygezyme® (komplex enzymů: amyláza, proteáza, celuláza, laktáza, lipáza), emulgátor sojový lecitin, LactoSpore® (Bacillus coagulans).