Sukralóza
Sukralóza bývá označována za nejzdravější náhradní sladidlo současnosti. Má stejné biochemické vlastnosti jako běžný cukr, avšak disponuje přibližně 500x vyšší sladivostí. Díky tomu jí lze použít minimální množství pro dosažení stejného efektu. Její vlastnosti ocení zejména diabetici.