Složení Sweet whey?
#602 30. 5. 2011
Václav Papež: Dobrý den, chci se zeptat na produkt sweet whey. Pouze u vás jsem se dočetl nutriční složení tohoto produktu ve 100g
Bílkoviny: 13 g
Tuk: 1,5 g
Sacharidy (laktoza): 68%
Všechny obchody udávají pouze informaci že obsahuje 80% sušené syrovátky. Můj nutriční poradce mi tvrdí, že tento produkt obsahuje 70% bílkovin. Jsem z toho docela zmaten, nechci příjmat zbytečné cukry. Děkuji za odpověď Václav Papež
PS: Můžete mi, jestli to půjde, zaslat odkaz na zdroj ze kterého jste čerpali vaše informace?
Dotaz k produktu: Aminostar Sweet Whey - sušená syrovátka 1000g
Hsport
Dobrý den. Je především nutné hlídat si terminologii, aby nedošlo k neporozumnění. Čistá sušená syrovátka obsahuje vždy především laktózu - kolem 80% (což je sacharid) a cca 15% bílkovin. Tyto hodnoty naleznete kdekoliv na internetu, když do vyhledávání zadáte "sušená syrovátka". Produkt Sweet whey je složen z 80% ze sušené syrovátky, tedy ze suroviny, jejíž nutriční hodnoty jsme si před chvílí uvedli. Nutriční hodnoty výsledného produktu tedy budou z 80% ovlivněny složením samotné syrovátky. Je možné, že Vám Váš nutriční poradce radil proteinový koncentrát (whey protein) - což jsou koncentrované bílkoviny získané ze syrovátky. Takovéto koncentráty mají obsah 50-95% bílkovin a jsou vhodné do redukčních diet. Naleznete je v našem eshopu v kategoriích "protein".